私は、アメリカ留学でのメリットもたくさんありましたが、苦労したこともたくさんあり千葉でガーデニング工事を始めました。しかし現在は転職して歯科医院のおしゃれな内装をつくることに生きがいを感じています。その中でも、食生活には大変苦労をしました。アメリカは、ハンバーガーや、ポテトといったファストフードなどの食事が主な食事で、ロサンゼルスに留学をしていたのですが、それらのフード類のお店ばかりでした。
ジャンクフードなどが多く、中華のお店もありましたが、味が期待できないようなお店ばかりでした。
また、ちょっとリッチなレストランもありましたが、学生のため、お金が厳しいことも多かったですし、そういったレストランでも、パンとステーキという組み合わせの料理が主な料理だったので、食生活で、不便を感じることが多かったです。
普通のごはん、そして味噌汁、そして煮物などが食べたいと思ってしまうこともありましたが、そういった料理のお店はなく、日本料理店があったのですが、全てアメリカ風になっていました。寿司屋なども、カリフォルニアロールなどが多く、日本のものと違い、苦労をしました。